音丸水産 | お客様の声 | 音丸水産こだわりの商品をご購入いただいたお客様の声

飲食業をやっているんですが、旬さば酢〆は、酢もあんまり強くなく食感も私好みでしたので、店で出そうと思います。

何時も青森産しめ鯖を購入していましたが、あまりおいしくないので、音丸水産様のしめ鯖を試しに買い入れました。今夜の酒のお供に食したいと思います。

酒のつまみに最高です。栄養もあって手軽に食べられるのがいいです。居酒屋で注文できなくなりました。

一番初めは百貨店のグルメカタログにて食べましたら、とても今迄でなくおいしくて、何回も買わせていただくようになりました。くせになる味でした。

うまい！他のしめ鯖と違い、身はあまり酢がきいていないため脂がのっていて、大変おいしい。

今まで食べたしめ鯖の中で一番おいしかったです。ちらしずしの乗せたり、わさび醤油につけたりして食べました。おいしかったので、また食べたいです。

このしめ鯖は脂ののりが程よく、毎日でも食べられます。他のさば製品も購入を考えております。
 

身が真っ白で、がっちり酢に漬かっているかと思ったら、身の下の方だけという感じで刺身に近い。スーパーに似たようなのはあるが、比較にならないくらいおいしかった。

1. 酢〆の深さが絶妙である。
   一本全体のどこを食してもしめ過ぎておらず、生臭くもない。
2. 一枚のサイズが一人前にぴったりである。

しめ鯖は大好物で今まで色々なしめ鯖を食べましたが、一番おいしかったです。このしめ鯖を食べたら、もう他のしめ鯖は食べられません。また購入させてもらいます。